Recetas de sándwich para Semana Santa

Se acerca Semana Santa y para muchos eso significa un fin de semana sin consumo de carne. No te compliques con recetas rebuscadas y difíciles, cuando tienes muchas opciones de nutritivos sándwiches elaborados con pan Vollkorn. En esta nota te dejamos 4 recetas fáciles, rápidas y 100% veganas. SANDWICH DE TOFU CON PALTA Imagen: www.mywholisticlife.com Ingredientes: 4 rebanadas de pan …

¿Cuánto pan es saludable consumir al día?

En promedio, los chilenos consumen 96 kilos de pan al año y eso nos sitúa en el segundo lugar a nivel mundial en la ingesta de este alimento. Queda claro que el pan es uno de los alimentos más populares en nuestro país, y por lo mismo queremos esclarecer una de las principales preocupaciones que giran en torno al pan: …

Siete cosas que no sabías de la Masa Madre

La masa madre, que puede ser sólida o líquida, es una masa que ha fermentado durante días, meses o años y que se añade durante el amasado del pan como un ingrediente, más de la receta. Este ingrediente esconde muchos beneficios para la salud, motivo por el que en Vollkorn hoy lo incluimos en siete de nuestros panes. Contiene mucho …

3 Recetas para un regreso a clases saludable

Se acerca el regreso al colegio y para muchas mamás vuelve la tarea de enviar un almuerzo saludable, pero a la vez contundente para sus hijos. Para ser de ayuda, acá te dejamos tres recetas de sándwich muy sanos, fáciles de hacer, y que acompañados de pan Vollkorn serán aún más nutritivos. La jornada escolar para muchos niños es larga …

Vollkorn es reconocido como un pan reducido en sodio

El pan es un producto fortificado que supera el contenido de proteína, fibra dietaria y micronutrientes de otros cereales cocidos. Además se han encontrado otras características que hacen del pan una opción saludable. Es un alimento fortificado con vitaminas B1, B2, niacina, ácido fólico y hierro. Es bajo en calorías. Una porción de 100 gramos cubre el 9% de las …