Conocido como una “súper alimento” por algunos, y como el secreto de la eterna juventud por otros. Hablamos del Maqui, una baya que crece en el sur de Chile y que por largos años fue utilizada por el pueblo Mapuche por sus poderosas propiedades antioxidantes ¿Te imaginas obtener esos beneficios en tu pan favorito? Pequeño, de color intenso y de …
Alimentarte versus Nutrirte
Es posible que solo por comer lo que te gusta y que crees que te hace bien, creas que te estás alimentando correctamente y nutriendo de forma saludable. Pero no. La verdad es que somos lo que comemos, y un cuerpo alimentado nutricionalmente hablando, es un cuerpo bien nutrido. A continuación te contamos cómo entender mejor ambas acciones. Para empezar, …
Receta: Sándwich de Salmón Ahumado
Ingredientes: 120 grs. de salmón ahumado laminado 1/4 de unidad de pepino Alaska cortado en láminas 50 grs. de queso crema tipo Philadelphia 1/2 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta a gusto 2 unidades de Pan Chocoso Vollkorn Armado: Disponer de una capa de queso crema sobre una de las láminas de pan, y dar un toque de …
Panes Integrales: Pan Centeno versus Pan de Trigo
Al momento de elegir un pan nos vemos frente a un amplio abanico de posibilidades. Dentro de las opciones siempre se nos presenta pan integral de harina de trigo o pan integral de harina de centeno y ahí es cuando te preguntas cuál será la diferencia entre ambos, cuál es el mejor para ti y cuál es el que deberías …