1.-En una mini pimer o procesadora mezclar 1 taza de garbanzos cocidos con su agua, 1 diente de ajo, 1 palta, Cilantro a gusto, jugo de 1/2 limón, sal de mar y chorrito de aceite de oliva hasta lograr consistencia pastosa. 2.- Una vez servido, agregar aceite de oliva y merkén por encima para un toque ahumado. Receta de @lasrecetasdelacami …
Recetas de sándwich para Semana Santa
Se acerca Semana Santa y para muchos eso significa un fin de semana sin consumo de carne. No te compliques con recetas rebuscadas y difíciles, cuando tienes muchas opciones de nutritivos sándwiches elaborados con pan Vollkorn. En esta nota te dejamos 4 recetas fáciles, rápidas y 100% veganas. SANDWICH DE TOFU CON PALTA Imagen: www.mywholisticlife.com Ingredientes: 4 rebanadas de pan …
3 Recetas para un regreso a clases saludable
Se acerca el regreso al colegio y para muchas mamás vuelve la tarea de enviar un almuerzo saludable, pero a la vez contundente para sus hijos. Para ser de ayuda, acá te dejamos tres recetas de sándwich muy sanos, fáciles de hacer, y que acompañados de pan Vollkorn serán aún más nutritivos. La jornada escolar para muchos niños es larga …
Canapés de camarones y queso crema
Ingredientes: 2 pepinos 12 camarones cocidos 150 gramos de queso crema 1 cucharada de pimentón en polvo 1 cucharada de mostaza Menta fresca Crostinis Vollkorn orégano al oliva Paso a paso: Lava y corta el pepino en rodajas gruesas. Pon a hervir los camarones, luego pélalos pero deja la parte de la cola. Divide el queso crema en tres partes …
Pinchos con anchoas y huevos
Ingredientes: 5 anchoas 1/2 vaso de vinagre 1/4 vaso de jugo de limón Aceite de oliva virgen extra a gusto Sal a gusto 3 Huevos duros Tostadas de Cocktail Vollkorn Paso a paso: Limpia las anchoas, retírales la cabeza y las vísceras. Ábrelas y retírales la espina central. Saca los lomos, colócalos en un recipiente, sazona, echa jugo de limón …
Crostinis con queso de cabra, tomate y finas hierbas
Ingredientes: Crostinis Vollkorn de ajillo al oliva Queso de cabra fresco Tomates secos en aceite Albahaca Orégano Paso a paso: Corta el queso del tamaño de los Crostini Vollkorn de ajillo al oliva. Sobre cada uno, pon el trozo de queso, medio tomate y albahaca.
Receta: Canapés de pepino especial
Ingredientes: 2 Pepinos Queso fresco de untar. Pumpernickel Vollkorn Pimienta negra molida. Hojas de cilantro, perejil o menta a gusto. Sal. Paso a paso: Lava los pepinos, sécalos bien y usa un pelador de verdura, corta tiras a lo largo del pepino. Unta el queso fresco sobre los Pumpernickel Vollkorn Coloca una a una las tiras de pepino encima del …
Receta: Ostiones Acevichados
Ingredientes: 6 unidades de ostiones frescos con coral 2 unidades de limón Sal y pimienta a gusto Aceite de oliva a gusto Cilantro, pimiento rojo y cebolla morada a gusto 6 unidades de Crostinis Vollkorn Preparación: Cortar en pluma muy fina una cantidad de cebolla a gusto, y mezclar con cilantro, pimiento rojo picado y jugo de limón. A la …
Receta: Sándwich de Salmón Ahumado
Ingredientes: 120 grs. de salmón ahumado laminado 1/4 de unidad de pepino Alaska cortado en láminas 50 grs. de queso crema tipo Philadelphia 1/2 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta a gusto 2 unidades de Pan Chocoso Vollkorn Armado: Disponer de una capa de queso crema sobre una de las láminas de pan, y dar un toque de …
Receta: Bruschetas de Tomate y Ají Verde
Ingredientes: 120 grs de tomate cherry 1 unidad de ají verde Sal y pimienta a gusto Aceite de oliva a gusto Cilantro a gusto Brotes de Alfalfa a gusto 6 tostadas Crostini Vollkorn Preparación: Cortar los tomates cherry en rodajas y condimentar con aceite de oliva, sal, pimienta y cilantro. Montar una porción sobre cada tostada. Decorar con un corte …
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