Ingredientes:

• 120 grs de tomate cherry
• 1 unidad de ají verde
• Sal y pimienta a gusto
• Aceite de oliva a gusto
• Cilantro a gusto
• Brotes de Alfalfa a gusto
• 6 tostadas Crostini Vollkorn

Preparación:

• Cortar los tomates cherry en rodajas y condimentar con aceite de oliva, sal, pimienta y cilantro.
• Montar una porción sobre cada tostada.
• Decorar con un corte de ají verde y brotes de alfalfa.