Schwarzbrot –
Pan de centeno superior
Schwarzbrot, es un pan denso, elaborado con mezclas de harinas de trigo y hojuelas de centeno y auténtica masa madre, que le otorgan una textura y sabor característico.
Contiene Gluten ( Centeno y Trigo)
Buena fuente de proteína y Excelente fuente de fibra.
Descripción
Ingredientes
Agua, harina de trigo, centeno laminado, masa madre ( harina de centeno integral y agua), gluten de trigo, sal, cloruro de potasio, mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal, fibra de lupino, azúcar, propionato de calcio, harina de malta tostada, levadura instantánea, complejo enzimatico y ácido sórbico.
Contiene Gluten ( Centeno y Trigo)
APTO PARA VEGETARIANOS
Tabla Nutricional
| Porción: 2 rebanadas 83 g | ||
|---|---|---|
| Porciones | Envase: 9 Aprox | ||
| Schwarzbrot | 100 g | 1 porción |
| Energía (Kcal) | 228 | 189 |
| Proteínas (g) | 7,2 | 6,0 |
| Grasas Total (g) | 1,5 | 1,2 |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 |
| H. de Carbono Disp. (g) | 47 | 39 |
| Azúcares Totales (g) | 1,9 | 1,6 |
| Lactosa (g) | 0 | 0 |
| Fibra Dietética Total (g) | 8,1 | 6,7 |
| Fibra Soluble (g) | 3,0 | 2,5 |
| Fibra Insoluble (g) | 5,1 | 4,2 |
| Sodio (mg) | 308 | 256 |
