Molde
Linaza Industrial

Es un pan de centeno formateado especialmente para sándwich en 9,5 mm de espesor, el molde completo pesa 3 kilos y tiene 42 rebanadas útiles. A pedido se puede fabricar en 13 x 13 cm y en 15 x 15 cm, como también en espesores de 7 y 11 mm. Es un pan alto en fibra, buena fuente de proteínas y libre de : lactosa, colesterol y ácidos grasos trans.

Categoría:

Descripción

Ingredientes

Harina de trigo fortificada, harina de centeno seleccionado, semillas de linaza, harina integral de trigo, harina integral de centeno, sal, gluten de trigo, levadura, extracto de malta, propionato de calcio, lecitina de soya, enzimas, harina de malta tostada y azúcar.

Tabla Nutricional

Porción: 2 rebanadas de 143 g
Porciones | Envase: 21 unidades
Pan Linaza Industrial 3,05 Kg  100 g  1 porción
Energía (Kcal) 247 353
Proteínas (g) 7,6 10,9
Grasas Totales (g) 2,4 3,4
Grasas Saturadas (g) 0,4 0,6
Grasa mono insaturada (g) 0,5 0,7
Grasa Poli insaturada (g) 1,5 2,1
Ac. Grasos Trans (g) 0 0
Colesterol (mg) 0 0
H. de Carbono Disp. (g) 5,8 8,3
Azúcares Totales (g) 1,1 1,6
Lactosa (g) 0 0
Fibra Total (g) 5,8 8,3
Fibra Soluble (g) 1,6 2,3
Fibra Insoluble (g) 4,2 6,0
Sodio (mg) 335 479